اخرین نوشته ها
آشنایی با تمامی تکنیک‌های لازم برای آموزش جیره نویسی
اسفند
فهرست مقاله:
- اهمیت آموزش جیره نویسی
- ۴ مرحله متعادل سازی جیره طیور
- ۳ روش برای آموزش جیره نویسی
همه ما می‌دانیم که استفاده از هر نوع ماده غذایی بدون هیچ‌گونه نظم و ترتیب باعث به هم خوردن تعادل غذایی بدن پرنده می‌شود به همین دلیل آموزش جیوه نویسی از مهم‌ترین اقدامات هر پرورش‌دهنده می‌باشد. البته، اشخاصی هستند که در زمینه جیره نویسی فعالیت می‌کنند و در حالت کلی، هر جیره نویس باید در مورد مقرون‌به‌صرفه بودن و تأمین احتیاجات غذایی پرنده اطمینان حاصل کند. اهمیت آموزش جیره نویسی زمانی مشخص می‌شود که متوجه می‌شویم یکی از اصلی‌ترین شروط لازم برای به حداکثر رساندن بازده تولید، ارائه یک رژیم غذایی متعادل برای گله است. یک جیره غذایی باید حاوی میزان مناسبی از مواد مغذی مانند پروتئین، کربوهیدرات، چربی و … باشد و اگر هر یک از مواد مغذی موجود در جیره دز بالا و غیرمجازی داشته باشد، سلامتی پرنده به خطر می‌افتد. یکی از دلایل اصلی نیاز به آموزش جیره نویسی این است که هزینه لازم برای تأمین رژیم غذایی لازم برای طیور تقریباً ۷۰ درصد کل هزینه‌های پرورشی را تشکیل می‌دهد و اگر پرورش‌دهنده باوجود صرف این هزینه به نتیجه مطلوب نرسد، دچار ضرر و ناامیدی می‌شود. ما قصد داریم در این مقاله به بررسی تمامی شرایط و اقدامات لازم برای آموزش جیره نویسی می‌پردازیم. اگر می‌خواهید در این زمینه مشکلی نداشته باشید و راندمان تولید خود را به حداکثر برسانید، ادامه مطلب را از دست ندهید:
برای تهیه تخم نطفه دار کلیک کنید.
اهمیت آموزش جیره نویسی
تأمین غذای مناسب نقش مهمی در بالا بردن سرعت رشد، افزایش تولید و سلامتی طیور دارد درواقع شما با آموزش جیره نویسی قادر خواهید بود که پتانسیل لازم برای تولید و سلامتی طیور موجود در گله خود را تأمین کنید. مواد غذایی بی‌کیفیت با شکل نامناسب دارای ارزش غذایی کمتری هستند و استفاده از این نوع رژیم غذایی باعث ایجاد استرس غذایی، بیماری و ضعف طیور می‌شود.
البته به این نکته نیز توجه داشته باشید که شما نمی‌توانید از یک جیره غذایی برای هر سن از گونه‌های مختلف استفاده کنید. پرندگانی که در حال پرورش آنها هستید، نیازهای غذایی متفاوتی نسبت به گونه‌های دیگر دارند به همین دلیل هنگام آموزش جیره نویسی باید دید دقیق‌تری نسبت به سن، گونه، جنس و … داشته باشید تا در این مسیر دچار اشتباهات جبران‌ناپذیر نشوید.
مواد غذایی موردنیاز طیور
قدم اول در آموزش جیره نویسی، آشنایی با مواد مغذی موردنیاز برای طیور می‌باشد. شش طبقه مواد مغذی برای زندگی، رشد و تولیدمثل همه پرندگان ضروری است. بیشتر این مواد توسط چرا در طبیعت و تغذیه از حشرات، دانه‌ها، شن، علوفه و بهره‌مندی از نور خورشید تأمین می‌شود. به یاد داشته باشید که زمانی راندمان تولید شما بالا خواهد بود که مقدار کافی (نه کمتر، نه بیشتر) از این مواد غذایی را در اختیار پرندگان قرار دهید:
آب: آب یکی از مهم‌ترین نیازهای پرندگان است به این صورت که بدون آب مدت‌زمان کمتری نسبت به دوره بدون غذا، زندگی می‌کنند. عدم تأمین مداوم آب شیرین مانع رشد طیور جوان می‌شود. همچنین، بداخلاقی و تولیدمثل کمتر نیز از نتایج کمبود آب است.
پروتئین: این ماده گران‌ترین ماده غذایی است اما در صورت استفاده صحیح، نتایج مطلوبی را به همراه خواهد داشت. پروتئین از موادی مانند شیر، جگر، تکه‌های ماهی و گوشت تأمین می‌شود و تأثیر بسیار خوبی روی تقویت رشد و تولید تخم دارد. البته، پروتئین‌های گیاهی نیز کارایی خوبی دارند ولی میزان پروتئین موجود در منابع حیوانی بیشتر است. پودر گوشت، پودر ماهی، کنجاله تخم آفتاب‌گردان، کنجاله ذرت و کنجاله سویا، محبوب‌ترین منابع پروتئین برای تغذیه طیور هستند.
کربوهیدرات‌ها: دانه‌ها و غلات منبع اصلی این مواد نشاسته‌ای هستند و تأمین آن کار راحتی است. این مواد سوخت و انرژی لازم برای بدن طیور را فراهم می‌کنند. مقداری اضافی کربوهیدرات باعث ایجاد چربی در بدن پرنده می‌شود.
چربی‌ها: تقریباً هر نوع ماده مغذی دارای مقدار کمی چربی است. چربی حاصل از روغن ماهی یا گوشت ممکن است باعث مشکلات گوارشی شود. روغن نخل، روغن سویا، روغن ماهی و روغن ذرت از محبوب‌ترین منابع چربی هستند.
مواد معدنی: کربنات کلسیم در کنار ویتامین D، پوسته تخم را تشکیل می‌دهد. کلسیم و فسفر قسمت عمده استخوان را تشکیل می‌دهند. نمک نیز برخی از مواد معدنی ضروری را تأمین می‌کند.
ویتامین‌ها: آخرین دسته از مواد مغذی مربوط به ویتامین است و در یک آموزش جیره نویسی، عدم بررسی ویتامین‌ها کار کاملاً اشتباهی است. ویتامین A به خاطر جلوگیری از سرماخوردگی و عفونت، ویتامین D به خاطر جلوگیری از ضعف پا، راشیتیسم و تخلیه مواد معدنی موجود در پوسته و استخوان و ریبوفلاوین به خاطر جلوگیری از فلج شدن یا پیچ‌خوردگی انگشتان جوجه‌ها و همچنین تقویت رشد جوجه‌ها، جزو مهم‌ترین مواد موردنیاز برای طیور می‌باشند.
تأثیر رژیم غذایی نامناسب روی طیور
شاید هنوز متوجه اهمیت آموزش جیره نویسی نشده‌اید به همین خاطر بهتر است با عواقب تغذیه ناسالم آشنا شوید تا این اقدام مهم را کمی بیشتر جدی بگیرید:
- سطح مطلوب پروتئین دریافتی متعادل برای جوجه‌های در حال رشد ۱۸ تا ۲۳ درصد است. اگر میزان پروتئین و آمینواسید رژیم غذایی پرنده کمتر از این باشد، رشد پرندگان به‌صورت آهسته‌تر ادامه پیدا می‌کند. درواقع، رشد مطلوب طیور درگرو دریافت پروتئین کافی و آمینواسید متعادل است.
- دلیل اصلی بسیاری از بیماری‌های کبدی، نارسایی کلیوی، اختلال تنفسی، ضعف اسکلت و عضله بدن و مشکلات تولیدمثل استفاده از یک رژیم غذایی نامتعادل برای تغذیه طیور می‌باشد.
- رژیم‌های غذایی پرچرب مانند دانه‌ها، آجیل‌ها و … در کنار تحرک کم، چاقی را به همراه می‌آورد. شاید در نگاه اول فکر کنید که چاقی طیور گله ویژگی خوبی است ولی به یاد داشته باشید که چاقی بیش‌ازحد نه‌تنها باعث افزایش راندمان نمی‌شود بلکه بیماری‌هایی مانند آرتروز، پودودرماتیت و مشکلات تنفسی را به همراه دارد.
- تغذیه طیور با دانه‌های مختلف باعث کمبود و عدم تعادل کلسیم، فسفر و ویتامین D می‌شود و بهتر است بدانید که هنگام آموزش جیره نویسی اگر به این موارد دقت نکنید، طیور پرورشی شما دچار مشکلات سلامتی می‌شوند. بیماری‌های متابولیک استخوان و هایپرپاراتیروئیدیسم ثانویه از آن دسته بیماری‌هایی هستند که به خاطر کمبود این مواد مغذی رخ می‌دهد. همچنین، پرندگانی که در رژیم غذایی خود کلسیم کمتری دارد، تخم‌هایی با پوسته ضعیف یا شکسته تولید می‌کنند. همچنین کمبود کلسیم، منجر به قطع تخم‌گذاری، کاهش تخم‌گذاری، درصد باروری کم و مرگ جنین می‌شود.
- ویتامین A نقش مهمی در سلامتی پرندگان دارد و اگر می‌خواهید آموزش جیره نویسی را به‌گونه‌ای پشت سر بگذارید که سلامتی و ایمنی پرنده‌ها به حداکثر برسد، باید این ویتامین را در جیره طیور قرار دهید. کمبود ویتامین A با مشکلاتی مانند اختلال در دستگاه ادراری و تولیدمثل، هیپرکراتوز پا و … همراه است.
۴ مرحله متعادل‌سازی جیره طیور
شناسایی مواد غذایی موردنیاز پرنده
این شناسایی بر اساس گونه، جنس، سن، وزن و کاربرد پرنده انجام می‌شود. نیازهای غذایی باید بر اساس تمامی شرایط تنظیم شود و به‌گونه‌ای تنظیم شود که تمام خواسته‌های بدن را تأمین کند.
شناسایی مواد غذایی موجود در بازار
مواد خوراکی مختلفی در بازار عرضه می‌شود و پرورش‌دهنده‌ای که علاقه‌مند به آموزش جیره نویسی است باید تمام این موارد و کاربرد آنها را شناسایی کند تا این کار را با کیفیت بیشتری انجام دهد. البته، فروشنده‌ها در مورد کاربرد هر ماده خوراکی اطلاع دارند و بر اساس میزان مواد مغذی موجود در آنها تعیین می‌کنند که مناسب چه نوع پرنده با چه سن و جنسی است. البته به این نکته نیز توجه داشته باشید که هزینه تغذیه طیور تقریباً ۶۰ الی ۷۰ درصد از کل هزینه پرورش را تشکیل می‌دهد به همین خاطر بودجه و قیمت هرکدام را نیز در نظر بگیرید و انتخابی داشته باشید که در بلندمدت دچار ضرر اقتصادی نشوید.
محاسبه میزان استفاده از ماده خوراکی در جیره
روش‌های مختلفی برای این مورد وجود دارد که در ادامه آموزش جیره نویسی به آنها اشاره خواهیم کرد. بیشتر مراکز پرورشی تجاری برای این کار از نرم‌افزارهای کامپیوتری استفاده می‌کنند.
بررسی مجدد جیره ثبت‌شده ازنظر میزان تأمین نیازهای پرندگان
جیره‌های ثبت‌شده باید تمام نیازهای پرندگان را پوشش دهد. اگر میزان ویتامین، پروتئین، چربی و … موجود در جیره کم یا زیاد باشد، محاسبات باید مجدداً انجام شوند.
۳ روش برای آموزش جیره نویسی
در حالت کلی برای تنظیم و ایجاد یک جیره متعادل سه روش وجود دارد: مربع پیرسون، جایگزینی، جیره نویسی به کمک کامپیوتر.
روش مربع پیرسون در آموزش جیره نویسی
مربع پیرسون ابزاری برای جیره نویسی طیور و تأمین نیازمندی‌های انرژی یا پروتئین پرنده است و غیرممکن است که به دنبال آموزش جیره نویسی باشید و با این روش مواجه نشوید. این روش سال‌هاست که مورداستفاده قرار می‌گیرد و زمانی که دو ماده مخلوط می‌شوند، بیشترین ارزش را دارد. اگر نگاه دقیق‌تری به این مربع داشته باشید، می‌بینید که چندین عدد در اطراف این مربع وجود دارد و مهم‌ترین عدد که در وسط مربع ظاهر می‌شود، نشان‌دهنده نیاز غذایی پرنده به یک ماده غذایی خاص است که این ماده غذایی می‌تواند پروتئین، مواد معدنی یا ویتامین باشد.
برای آموزش جیره نویسی با روش مربع پیرسون کافی است که یک مربع رسم کنید و در زاویه‌های سمت چپ آن مقدار پروتئین خوراکی و در وسط مقدار پروتئین موردنیاز را بنویسید. سپس اعداد گوشه‌های سمت راست را با تفریق عدد گوشه سمت چپ نظیر و عدد وسطی محاسبه کنید.
روش جایگزینی در آموزش جیره نویسی
در این روش مقدار اولیه جیره به‌صورت تخمینی تعیین می‌شود و سپس این مقادیر با نیازهای متعادل پرنده مقایسه می‌شود. این روش همانند روش‌های معادلات جبری، آزمایش و خطا و ماتریس نیازمند داشتن اطلاعات کافی در مورد مواد مغذی موردنیاز پرنده، خوراک موجود و ترکیب این مواد است.
جیره نویسی با کامپیوتر در آموزش جیره نویسی
پیشرفت تکنولوژی، جیره نویسی را نیز تحت تأثیر قرار داده است به این صورت که بسیاری از مرغداری‌ها و دام‌پروری‌های سراسر جهان ترجیح می‌دهند که جیره نویسی خود را با استفاده از کامپیوتر انجام دهند چون علاوه بر آسان‌سازی آموزش جیره نویسی، اشتباهات محاسباتی روش‌های دستی را حذف می‌کند و کیفیت و تعادل جیره غذایی را بالا می‌برد.
برنامه‌های کامپیوتری زیادی مانند اکسل و UFFDA وجود دارد که برای جیره نویسی مورداستفاده قرار می‌گیرد. بعضی از این برنامه‌ها پس از واردکردن ویژگی‌های پرنده‌ها، نیازهای غذایی آنها را تولید می‌کند. ارائه لیستی از مواد تشکیل‌دهنده خوراک و مقادیر استاندارد برای هر ترکیب غذایی یک ویژگی فوق‌العاده است که باعث آرامش خاطر پرورش‌دهنده می‌شود.
نتیجه‌گیری
اهمیت آموزش جیره نویسی برای همه اثبات‌شده است چون پرنده‌های پرورشی زمانی سالم و شاداب خواهند بود که تغذیه درست و متعادلی داشته باشند. از طرف دیگر، هزینه تأمین جیره مناسب، آینده اقتصادی پرورش‌دهنده را نیز تحت تأثیر قرار می‌دهد به همین خاطر اگر آموزش جیره نویسی به‌درستی انجام شود، راندمان تولید مرکز پرورشی به حداکثر خواهد رسید. ما در این مقاله به بررسی اطلاعات پایه و اصلی لازم برای آموزش جیره نویسی پرداختیم. اگر قصد دارید که این روش‌ها را به‌صورت کامل‌تر یاد بگیرید بهتر است با جستجوی اختصاصی در مورد هر روش خاص، اطلاعات جامع‌تری در این زمینه به دست بیاورید.
اگر سؤالی دارید یا در مورد موضوعی نیاز به راهنمایی دارید، می‌توانید از مشاوره
با همکار مربوطه ما بهره‌مند شوید. همچنین می‌توانید با ثبت نظرات، سؤالات
و پیشنهاد‌های خود به‌صورت کامنت در انتهای این مقاله، در آگاه‌سازی
هرچه بیشتر مخاطبین و علاقه‌مندان به این زمینه با ما همکاری کنید.
خرید تخم نطفه‌دار و جوجه:
برای راه‌اندازی کسب و کار پرورش پرنده، روش‌های مختلفی پیش روی شما قرار دارد و این خود شما هستید که باید متناسب با بودجه و توانایی‌های خود در این زمینه تصمیم بگیرید. خرید تخم نطفه‌دار و جوجه یا نیمچه از محبوب‌ترین روش‌های شروع است و کافی است با یکی از معتبرترین شرکت‌ها وارد ارتباط شوید و در صورت تائید، کار خود را با خرید محصول موردنظر شروع کنید. شرکت تخم نطفه‌دار دات کام، پیشرو و صاحب‌نام در فروش این محصولات در خدمت شما مشتریان عزیز است. این شرکت تحت شرایط کاملاً بهداشتی نگهداری و در اختیار شما عزیزان قرار می‌گیرند.
برای تهیه مرغوب‌ترین تخم‌های نطفه‌دار و باکیفیت‌ترین جوجه‌ها و همچنین جهت دریافت راهنمایی برای پرورش و نگهداری هر نوع نژاد از پرنده‌ها می‌توانید با مشاوران و کارشناسان باتجربه شرکت تخم نطفه‌دار تماس حاصل فرمایید.
در ادامه بخوانید:
انتخاب بهترین غذای مرغداری برای تولید مرغ‌های سالم و شاداب
اصول لازم برای تأمین غذای قرقاول مناسب
لطفا جهت برقراری ارتباط با کارشناسان مشاوره و فروش شرکت تخم نطفه دار با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید :
کارشناس اول : ۰۹۱۰۴۴۱۸۱۵۲(کلیک کنید)
کارشناس دوم : ۰۹۱۰۴۴۱۸۱۵۳(کلیک کنید)